Sutra je Veliki petak, dan kada će mnoge domaćice uložiti sav trud i ljubav u ukršavanje uskršnjih jaja. Ipak, nije tajna da mnoge budu razočarane zbog manje količine od planirane. Ako vam jaja pucaju, a boja nije jednaka na celoj površini ljuske ili ne ispada onako kako treba, možda pravite greške u koracima. Evo koje su najčešće:

Jaja u ključaloj vodi

Ako stavite hladno jaje u vruću vodu, ljuska će pući. Manje pukotine možete da zamaskirate prilikom dekoracije, ali u većini slučajeva ćete ga odložiti. Ukoliko želite da ga sačuvate, najbolje je da u dublju posudu sipate hladnu vodu i listove crvenog ili crnog luka. Na neofarbano jaje stavite list deteline ili neke druge biljke, obavite ga najlon čarapom i spustite u vodu. Tako ćete dobiti jaja braon-žute boje sa različitim motivima.

Šerpa je prepuna

Greška koje mnoge domaćice nisu svesne. Mislite da sve obavite kako treba, a ljuska uporno puca. Pogledajte šerpu u kojoj kuvate jaja. Ukoliko ih ima previše, sudaraće se i dolaziće do pucanja. Nije važno koliko ste vode sipali, prepuna šerpa je greška koju treba da izbegnete.

Koristite sveža jaja

Pošto se uskršnja jaja obično tvrdo kuvaju i boje, najbolje je koristiti starija. Sveža jaja se teško ljušte posle farbanja, što može da bude prilično naporno. Jaja je trebalo da kupite nedelju dana pre farbanja i da ih čuvate u kutiji u frižideru. Nadamo se da ste to uradili!

Ne perete jaja

Pre nego što prionete na posao ukrašavanja jaja, obavezno ih operite razblaženom tečnošću za posuđe, prebrišite tuferom umočenim u sirće ili sa vrlo malo sode bikarbone. Tako ćete ukloniti sve ostatke, prljavštinu, masnoću, tragove perja, a površina ljuske biće sasvim glatka i spremna da primi boju.

Upotrebljavate tamna jaja

Svetlija jaja lakše prihvataju boju za farbanje nego tamnija, a ako ste kupili tamna, obavezno ih kuvajte u vodi sa više sirćeta (bar dve čaše).

(MONDO)

Pročitajte i ovoDruštvoVEČITA DILEMA - KAD SE FARBAJU JAJA ZA USKRS? Mnoge će odgovor šokirati: "Novo vreme donelo je novu praksu"
uskrs_jaja_pijaca_stefan_stojanović_50.jpg
Običaji za UskrsDA LI PORODICA KOJA JE U ŽALOSTI FARBA JAJA ZA USKRS? Srpska pravoslavna crkva kaže jedno, a ovo su OBIČAJI U NARODU
TrikoviBELA JAJA SKUPLJA OD OBIČNIH, A EVO KAKO DA IH IZBELITE ZA VASKRS! Kuvarica otkrila jeftin trik - trebaju vam 2 SASTOJKA
Farbanje jaja.jpg
Brzo i lako3 TRIKA ZA SKIDANJE BOJE ZA JAJA SA RUKU: Sve što vam treba već imate u kuhinji, ruke će vam začas opet biti čiste!
farbanje jaja.jpg