Sastojci:

Deblje kore za pitu
Četiri banane
50 grama suvog grožđa
Sitno izrendana kora pomorandže
Dve kašike ruma
100 grama neslanih pečenih badema
75 grama putera
Dve kašike slatke pavlake
Prah šećer

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Potopite suvo grožđe i koru pomorandže u rum, i ocedite nakon 15 minuta. Sačuvajte rum. Otopite puter u maloj posudi, a bademe iseckajte ili usitnite u mikseru. Razvijte kore, premažite ih otopljenim puterom i pospite bademima. Ponovite ovo u nekoliko slojeva. Poređajte cele banane na kore, preko njih stavite suvo grožđe i koru pomorandže, i preko njih prelijte slatku pavlaku umućenu sa aromatičnim rumom. Pažljivo zavijte štrudlu, i pecite je oko 40 minuta. Pre služenja, pospite prah šećerom.

(MONDO)