Kupac boce šato dikvema iz 1811. godine je privatni kolekcionar Kristijan Vanek, bivši somelijer restorana "La tur daržan", u Parizu.

Ovo vino je jedno od najfinijih i najskupljih slatkih belih vina, a vinski entuzijasti naročito cene seriju iz 1811. godine.

"Ovo vino je veoma posebno, jedno od najčuvenijih belih vina na svetu. Proizvedeno je u godini velike komete, a veruje se da to poboljšava kvalitet vina", rekao je Vanek Rojtersu. On je dodao da je ovo retko vino do sada testirano tri puta i da je svaki put dobilo maksimalnih pet zvezdica, a visoka koncentracija šećera obezbeđuje mu dug vek trajanja.

Vino će biti izloženo u narednih šest godina u Vanekovom restoranu na Baliju u neprobojnom sanduku u kojem se kontrolišu temperatura i vlažnost.



(Srna)