- U Zemunu, u Poslastičarnici sa stavom na adresi Karamatina 29, pravi se sladoled od ajvara, kačkavalja i više vrsta rakije.
- Vlasnik Veroljub Šobić i supruga vode lokal od devedesetih, uz ideju da sladoled bude kvalitetan i što manje štetan.
- Pored klasičnih ukusa, nude i neobične kombinacije poput belog vina, šljivovice i koviljske rakije.
U srcu Zemuna posluje Veroljub Šobić, stari sladoledžija koji svu slast svog posla oseti uprkos tome što ne jede sam sladoled koji napravi. Bez reklame, slatkoću života deli sa svima koji ga pronađu u Poslastičarnici sa stavom, na adresi Karamatina 29.
Influenser Stefan Milanov, nakon nebrojenih starogradskih bisera, stigao je i do Veroljuba, a kako se dobar glas daleko čuje, njegov snimak u kom prikazuje šarenolik izbor ukusa, obišao je internet.
Pogledajte kako izgleda ova poslastičarnica:
Od filologa do poslastičara
Iako mnogi to ne znaju, Veroljub je po struci filolog, a njegova supruga diplomirani politikolog. Devedesetih godina prošlog veka, upustili su se u svet preduzetništva vodeći se samo jednom stvari - njenom ljubavlju prema sladoledu.
Ubrzo nakon toga, shvatili su da je cilj samo jedan - ulepšati ljudima svakodnevicu dobrim sladoledom, što je parola koju i danas naglašavaju.
Zdravlje na prvom mestu
Uprkos tome što je reč o sladoledu, tvorci se trude da on bude što manje štetan, kako bi i roditelji bili zadovoljni. Sastojci se pažljivo biraju, pa tako, na primer, za sladolede od voća domaćini ne koriste prskane sorte, već isključivo one koje mogu da nađu u prirodi, netaknute.
Osim uobičajenih ukusa poput vanile, čokolade, lešnika i straćatele ili voćnih poput borovnice i kruške, u ovoj poslastičarnici možete da degustirate i ukuse poput ajvara, kačkavalja, koviljske rakije, belog vina ili šljivovice.
U nastavku možete da vidite neke od ukusa koji se nude:
Iako to jeste sinonim za znatno komplikovaniji i duži put do uspeha, vlasnici su dosledni i ne pristaju na kompromise kada je reč o kvalitetu i zdravlju. Imajući u vidu svu pažnju i sirovine satkane u jednu kuglu sladoleda, mnogi kažu da je cena od 200 dinara za jednu kuglu gotovo simbolična.
Da li se i vi slažete sa njima?
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)
