Čaj ima brojne zdravstvene blagodati, ali to ne znači da možete da ga pijete bez razmišljanja. U zavisnosti od načina obrade, trenutnog zdravstvenog stanja osobe i količine koja se unosi, pojedini od ovih toplih napitaka mogu da nanesu ozbiljnu štetu organizmu.
Nekoliko vrsta čajeva mogu da izazovu vrlo ozbiljne zdravstvene probleme.
Čaj od gaveza
Za ovaj čaj se veruje da ima brojna lekovita svojstva. Međutim, piće sadrži pirolizidinske alkaloide, koji mogu prouzrokovati ozbiljna oštećenja jetre, rekao je dijetetičar Hiba Batul. Prema studiji objavljenoj u "Public Health Nutrition", "često ispijanje čaja od gaveza nije preporučljivo“ zbog njegovih toksičnih efekata na jetru.
Čaj od mente
Redovna konzumacija čaja od mente može imati dugoročne zdravstvene posledice.
"Previše ovog čaja može da deluje nadražujuće i toksično na telo. To je zato što aktivni sastojak mente, mentol, utiče i uništava naše biološke sisteme grejanja i hlađenja", objasnila je stručnjak za ishranu Selin Bajtman, piše "Eat This, Not That!".
Čaj sa limunom
Čaj koji se pravi tako što se u vodi skuvaju kriške limuna ima viši nivo olova u poređenju sa drugim vrstama ovog napitka. Osim toga, odlikuje se povećanim nivoom fluorida i kiselosti, što može dovesti do propadanja zuba i stvaranja čireva u ustima.
Čaj od sladića
Ovaj čaj može podići krvni pritisak. Lekari savetuju svima koji uzimaju lekove za hipertenziju da odustanu od ovog napitka. Međutim, čak i ako nemate problema sa krvnim pritiskom, bolje je ograničiti unos čaja od sladića kako ne bi došlo do njegovog stalnog porasta.