Pazite da se ne ugojite tokom zime, ili samo želite da skinete koji kilogram? Studija objavljena u "Britanskom nutricionističkom žurnalu" pokazala je da samo 30 grama proteina, pola sata pre spavanja, jača mišiće, ubrzava metabolizam i popravlja zdravlje.
Interesantno je da ljudi u ovom periodu obično uzimaju suplemente, umesto da pojedu nešto "konkretno", ali sada nutricionisti kažu da bi trebalo pojesti šolju mladog sira.
"Mladi sir sadrži visok nivo proteina i kalcijuma. Od proteina gradimo mišiće i važni su i za profesionalne sportiste, i za ljude koji žele da smršaju. Kalcijum je važan za sve starije od 30 godina jer pomaže održavanje koštane mase", navodi Ešli River, nutricionistkinja.
Punomasna verzija sira je bolja od nemasne, jer sir sadrži dobre masnoće. Sve to zajedno doprinosi do jačih mišića koji nam potom omogućavaju da trošimo više kalorija svakog dana.
"Postoje i istraživanja po kojima beli sir pred spavanje, ubrzava metabolizam narednog dana", rekla je Riverova.
Ona je dodala da samo pripazite da sir nije previše slan, a ukoliko pazite na unos natrijuma, pojedite gusti jogurt. Pročitajte i koje vrste sira ne treba jesti!
(MONDO)