Kafa je definitivno jedan od omiljenih napitaka širom sveta, a stručnjaci kažu da umerena konzumacija pozitivno utiče na zdravlje. Međutim, ako preterate, posledice mogu da se jave na bubrezima, pokazala je nova studija koja je objavljena u Kliničkom žurnalu američkog udruženja nefrologa.
Naučnici su analizirali metabolite 3.8000 učesnika studije koja je sakupljala informacije o njihovim navikama koje bi mogle da utiču na srce. Metaboliti se inače proizvode kada telo obrađuje hranu, lekove, pa čak i svoja tkiva poput mišića ili masti.
U sprovedenoj studiji utvrdili su da je 41 metabolit povezan sa konzumacijom kafe, a povišen nivo tri od tih metabolita povezan je sa značajno većim rizikom od razvoja hroničnih bubrežnih bolesti.
Da li to znači da treba da prestanete da pijete kafu? Ne nužno, osim ukoliko imate problema sa bubrezima, kažu naučnici.
Oni su naglasili da su ranije studije utvrdile da umereno konzumiranje kafe ima dobre efekte na zdravlje, te da jedna šolja ovog napitka dnevno čak može da smanji rizik od pojave kamena u bubregu za 40 odsto.
Kada je reč o tome šta se smatra umerenim konzumiranjem kafe, jedna studija je pokazala da do četiri šolje dnevno ne bi trebalo da imaju loš uticaj na zdravlje, ali da je najbolje konzumirati jednu ili dve šolje dnevno. To se otprilike i poklapa sa opštom preporukom da se ne unosi više od 400 miligrama kofeina dnevno.
(MONDO)