Borovnice već dugo nose titulu "superhrane", ali novo istraživanje lekara sa prestižnog Harvarda donosi vest koja bi mogla potpuno da promeni pristup očuvanju mentalnog zdravlja. Svakodnevni unos ovog bobičastog voća ne prija samo nepcima i krvnim sudovima, već direktno utiče na crevni mikrobiom i može da pomogne u ublažavanju simptoma depresije kod starijih osoba.
Ova saznanja otvaraju vrata jednostavnim, prirodnim načinima podrške mentalnom zdravlju, posebno za starije ljude koji vode pretežno sedantaran način života i nemaju uvek mogućnost za redovne šetnje u prirodi ili intenzivniju fizičku aktivnost.
Eksperiment od 90 dana: Šta se desilo u telu ispitanika?
U pilot istraživanju učestvovalo je 18 odraslih osoba starijih od 65 godina sa blagim znacima depresivnog raspoloženja. Ispitanici su tokom tri meseca svakog dana dobijali ili 48 grama liofilizovanog praha borovnice (što odgovara porciji od oko dve pune šolje svežeg voća) ili kontrolni placebo bez aktivnih sastojaka.
Kako je objasnila dr Kortni Milar, molekularna nutricionistkinja koja je predvodila tim, cilj je bio jasan - videti kako tačno moćni pigmenti i biljna vlakna utiču na crevne bakterije i psihu.
Nakon tri meseca, raspoloženje se popravilo kod obe grupe, što nije neobično zbog samog placebo efekta i osećaja da se o njima neko brine. Ipak, oni koji su unosili prave borovnice beležili su stabilnija i vidljivija poboljšanja, a prava naučna senzacija krila se tamo gde su se najmanje nadali - u analizama crevne flore.
Tajna veze između creva i mozga: Enzimi za mir i spokoj
Sekvenciranjem DNK bakterija iz digestivnog trakta, istraživači su otkrili da su borovnice pokrenule pravu malu revoluciju u crevima. Zabležen je rast u čak pet grupa ključnih bakterijskih enzima.
Posebnu pažnju privukao je enzim zadužen za stvaranje gama-aminobuterne kiseline (GABA) — čuvenog neurotransmitera koji u našem organizmu deluje kao prirodni sedativ, ublažava anksioznost i reguliše raspoloženje. Moćni antocijanini, tamnoplavi pigmenti po kojima su borovnice prepoznatljive, zajedno sa dijetetskim vlaknima hrane „dobre“ bakterije i tako posredno šalju umirujuće signale direktno u mozak.
Da li su borovnice čudotvorne?
Iako su nalazi izuzetno ohrabrujući, harvardski tim poziva na umerenost i realna očekivanja. Uzorak ispitanika bio je mali, pa je potrebno sprovesti šira klinička ispitivanja kako bi se dobili konačni odgovori.
Kako stručnjaci napominju, nijedna namirnica sama po sebi nije magični štapić koji preko noći briše depresiju. Međutim, uvrštavanje šake borovnica u svakodnevni doručak ili užinu predstavlja lak, ukusan i naučno podržan korak ka boljem raspoloženju, bistrijem umu i zdravijem stomaku.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
Bonus video: