Hoteli kompanije "Montenegro stars", bečićki "Montenegro" i budvanski "Blu star", dobili su, prvi u hotelskoj industriji Crne Gore, prestižni HACCP sertifikat standarda bezbednosti hrane i upravljanja higijenom.
Hoteli kompanije "Montenegro stars", bečićki "Montenegro" i budvanski "Blu star", dobili su, prvi u hotelskoj industriji Crne Gore, prestižni HACCP sertifikat standarda bezbednosti hrane i upravljanja higijenom.
Tročlani tim austrijskog sertifikacionog tela Quality Austria pre pola godine je izvršio predsertifikaciju, a uprava hotela bila je dužna da u predviđenom roku otkloni sve nedostatke koje su oni uočili.
Treći hotel "Splendid" još nije dobio ovaj sertifikat, jer je hotel bio u izgradnji kada je počeo proces HACCP standardizacije, objasnio je suvlasnik lanca hotela "Montenegro stars" Žarko Radulović
"Ovaj sertifikat je veoma važan ne samo za nas nego i za naše goste jer to znači veću sigurnost za njih, a nas ujedno stavlja u bolju pregovaračku poziciju sa turoperatorima", rekao je Radulović.
(Beta)
Tročlani tim austrijskog sertifikacionog tela Quality Austria pre pola godine je izvršio predsertifikaciju, a uprava hotela bila je dužna da u predviđenom roku otkloni sve nedostatke koje su oni uočili.
Treći hotel "Splendid" još nije dobio ovaj sertifikat, jer je hotel bio u izgradnji kada je počeo proces HACCP standardizacije, objasnio je suvlasnik lanca hotela "Montenegro stars" Žarko Radulović
"Ovaj sertifikat je veoma važan ne samo za nas nego i za naše goste jer to znači veću sigurnost za njih, a nas ujedno stavlja u bolju pregovaračku poziciju sa turoperatorima", rekao je Radulović.
(Beta)