Banica je vrsta pite koja se tradicionalno priprema u Beloj Palanci već vekovima. Po tom jelu belopalanački kraj je nadaleko čuven.

Manifestacija "Dani banice" je takmičarskog karaktera, a ove godine će učestvovati preko 100 takmičara iz nekoliko zemalja, saopštila je Turistička organizacija Bele Palanke.

Osim sukanih, rastrzanih i drugih banica, posetioci će moći da probaju i mnoge druge specijalitete poput jela od čuvene belopalanačke paprike "vrtke", belmuž, lovačku mućkalicu, planinarski kotlić, ali i "džinovsku banicu" koju priprema prošlogodišnji pobednik.