Program počinje u subotu u 9 časova takmičenjem u pečenju čvaraka, koje će imati humanitarni karakter, jer će mast biti poklonjena nekoj od socijalnih ustanova, najavili su organizatori.

U takmičenju će učestvovati majstori čvaraka iz Bačke, Srema, Mađarske i Slavonije.

Povezane vesti

Posetioci će imati priliku da probaju i kupe ovaj specijalitet od svinjskog mesa.

Čvarci se pripremaju topljenjem slanine i masnog mesa. Nakon kuvanja mast se iscedi, a ostatak mesa i masnoće prži i suši.

Ovaj specijalitet, "holesterolska bomba", se jede kao predjelo ili se servira kao dodatka uz neka druga jela.