Tom prilikom svi zainteresovani će moći ne samo da obiđu jednu od najpoznatijih fabrika u Srbiji, već i da vide kako se proizvode različite vrste piva, saznaju nešto više o njegovoj istoriji u muzeju piva i čuju nešto više o porodici Dunđerski, koja je osnovala pivaru davne 1892. godine.
Ispred samog kaštela Dunđerski, posetioce dočekuje glumac u liku Lazara Dunđerskog, koji će ispričati priču o o istoriji jedne od najpoznatijih vojvođanskih familija, s posebnim akcentom na nesrećnu ljubav Jelene Lenke Dunđerski i književnika Lazara Kostića.
Sprovodeći goste do fabrike Laza Dunđerski priča anegdotu kako je u paorskom odelu ušao u Grand hotel u Pešti, kako se obogatio i zašto mu je otac jednom prilikom rekao:
"Ako si nešto izgubio, otiđi tamo pa ćeš naći".
Pivara u Čibu koji je Laza osnovao na porodičnom imanju 1892. je u početku imala kapacitet 10.000 hektolitara godišnje. Povoljni uslovi za gajenje ječma i hmelja omogućili su njen razvoj i proizvodnju Dunđerskog i Čib piva, a posle smrti Lazara Dunđerskog (1917) fabriku je nasledio njegov sin dr Gedeon Dunđerski, koji je nastavio process modernizacije proizvodnje i poboljšanja kvaliteta piva.
Na osnovu Zakona o nacionalizaciji iz 1946, Pivara je prešla u državno i društveno vlasništvo. Kontinuitet u proizvodnji ovog napitka održao se do danas kada jedna linija ima kapacitet 58.000 boca na sat.
U Čelarevu se proizvodi pivo koje možete piti od Češke do Izraela, a zaposleni tvrde da je prirodnije od većine sokova koji se nalaze na rafovima supermarketa. Tehnolohija je toliko uznapredovala da praktično tokom cele proizvodnje ne možete da dođete u kontakt sa pivom, samim tim ništa ne može da upadne u napitak. Cela procedura proizvodnje traje dve nedelje i od nje je složenija jedino proizvodnja šećera.
Posle fabrike, na čijem krovu ćete videti simbole feng-šuija odlazi se u jedinstveni Muzej piva, uređen po uzoru na onaj u Kopenhagenu, ali znatno manji. U zgradi nekadašnje pivare na spratu se nalazi fundamentalna zbirka od 400 eksponata.
Jedan od najzanimljivijih je ledara - ajskasn stara oko 110 godina. Drvena je i konture su napunjene ugljem, kako bi održala temperaturu. U sredini sanduka je odeljak za led, koji je sečen zimi sa zaleđenog Dunava, a zatim čuvan ispod podruma. Voda je isticala na slavinicu.
Osim u šetnji kroz istoriju piva, svi ljubitelji ovog pića moćiće i da uživaju u degustaciji različitih brendova kompanije Carlsberg Srbija. Za zainteresovane građane obezbeđen je besplatan autobuski prevoz, a prijavljivanje se vrši putem maila prijava@pivskatura.rs. Napomena za dame je da suknje i cipele sa štiklom nisu dozvoljeni.
Vezenkov zabija nož u leđa Bugarima: Bomba u Eurobasket 2025, MVP Evrolige menja reprezentaciju?
Priveden bivši košarkaš Partizana i reprezentacije: Optužen za nasilje u porodici!
Igrao za Zvezdu i rekao najskuplje "ne" u istoriji evro-košarke! Jedan čovek mu se sada smeje zbog 12 miliona
Svetislav Pešić dobio dva strašna pojačanja: Još jača Srbija napada Dansku u Beogradu!
Bomba - Endi Marej novi trener Novaka Đokovića! Ceo svet ostao u šoku zbog odluke najvećeg svih vremena!