Žene sa mutacijom gena BRCA1, kod kojih postoji povećan rizik da obole od kancera dojke, mogle bi taj rizik da umanje pijući dosta kafe, pokazala su istraživanja sprovedena u četrdeset kliničkih centara u SAD, navodi "International Journal of Cancer".
Žene sa mutacijom gena BRCA1, kod kojih postoji povećan rizik da obole od kancera dojke, mogle bi taj rizik da umanje pijući dosta kafe, pokazala su istraživanja sprovedena u četrdeset kliničkih centara u SAD, navodi "International Journal of Cancer".Dr. Stiven Narod s kanadskog Univerziteta u Torontu i njegove kolege proučavali su vezu izmedju konzumiranja kafe i rizika razvoja raka dojke kod 1.690 žena s mutacijom gena BRCA1 i BRCA2.
Ispostavilo se da su žene koje prosečno piju jednu do tri šolje kafe dnevno, imale 10 odsto manje izgleda da obole od raka dojke. One koje su pile četiri do pet šolja taj rizik su smanjile za 25 odsto, a one koje su pile šest i više šolja kafe dnevno za čak 69 procenata.
Istraživači ističu da kafa predstavlja značajan izvor fitoestrogena, koji bi mogli da imaju zaštitno dejstvo zbog njihove strukturalne sličnosti s endogenim estrogenima i sposobnosti da prionu uz receptore estrogena.
Istraživanje je takodje pokazalo da kafa smanjuje rizik od raka dojke samo kod žena s mutacijom gena BRCA1, ali ne i kod onih s mutacijom gena BRCA2.
(Tanjug)