Povećanje dnevnog unosa namirnica veće "nutritivne gustine" za 40 odsto smanjuje kod žena za 14 odsto opasnost od preloma kostiju u narednih 10 godina, dok kod muškaraca razlika nije toliko velika, prenele su agencije.

Ta konstatacija je nepromenjena kada se uzmu u obzir i drugi uzroci preloma kao što su telesna masa, gustina kostiju, unos kalcijuma i vitamina D ili konzumiranje ili nekonzumiranje duvana, izjavila je naučnica Lisa Langsetmo, koja je sprovela istraživanje sa timom kolega s Univerziteta MekGil u Montrealu.

U istraživanju je učestvovalo 3.539 žena u menopauzi i 1.649 muškaraca, starijih od 50 godina.

Istraživači su objasnili da je "nutritivna gustina" sadržaj minerala i mikronutrijenata u namirnicama koji je mali na primer u biskvitima, a visok u voću i povrću.

(Tanjug)