Američki naučnici veruju da transpalmitoleična kiselina može objasniti zašto ljudi koji svakodnevno konzumiraju odgovarajuće količine mleka i mlečnih proizvoda imaju manji rizik za razvoj dijabetesa tipa 2, prenosi portal Moj doktor.
Istraživači Škole narodnog zdravlja pri poznatom američkom Univerzitetu Harvard pregledali su podatke o gotovo 3.750 ljudi koji su učestvovali u velikom istraživanju o zdravlju srca koje se u Americi sprovodi već dve decenije.
Naučnici su otkrili da su ljudi koji su na početku istraživanja imali viši nivo trans plamitoleične kiseline u krvi imali i manji rizik za razvoj dijabetesa tokom trajanja istraživanja.
Viši nivo trans palmitoleične kiseline bio je povezan sa zdravijim nivoom holesterola u krvi, upalnih proteina, nivoom insulina, ali i većom osetljivošću ćelija na insulin.
Doktor Dariuš Mozafarian komentariše da ovakva istraživanja koja se temelje na posmatranju zahtevaju potvrdu u dodatnim istraživanjima koja će se sprovoditi u kontrolisanim uslovima, ali da je izraženost veze otkrivene ovim istraživanjem zapanjujuća.
"Otkrivena je gotovo trostruka razlika u riziku za razvoj dijabetesa među ljudima sa najvišim nivooom ove masne kiseline u krvi i onih sa najnižim nivoom", istakao je Mozafarian.
Stručnjaci upozoravaju da uprkos najnovijem istraživanju ljudi ne bi trebali da povećavaju unos mlečnih proizvoda obzirom da mleko i mlečne prerađevine mogu sadržavati velik postotak masti te stoga doprinose nakupljanju viška kilograma.
Naučnici takođe dodaju da je preporučljivije konzumirati mlečne prerađevine koje imaju manji postotak mlečne masti.
(Tanjug)
Istraživači Škole narodnog zdravlja pri poznatom američkom Univerzitetu Harvard pregledali su podatke o gotovo 3.750 ljudi koji su učestvovali u velikom istraživanju o zdravlju srca koje se u Americi sprovodi već dve decenije.
Naučnici su otkrili da su ljudi koji su na početku istraživanja imali viši nivo trans plamitoleične kiseline u krvi imali i manji rizik za razvoj dijabetesa tokom trajanja istraživanja.
Viši nivo trans palmitoleične kiseline bio je povezan sa zdravijim nivoom holesterola u krvi, upalnih proteina, nivoom insulina, ali i većom osetljivošću ćelija na insulin.
Doktor Dariuš Mozafarian komentariše da ovakva istraživanja koja se temelje na posmatranju zahtevaju potvrdu u dodatnim istraživanjima koja će se sprovoditi u kontrolisanim uslovima, ali da je izraženost veze otkrivene ovim istraživanjem zapanjujuća.
"Otkrivena je gotovo trostruka razlika u riziku za razvoj dijabetesa među ljudima sa najvišim nivooom ove masne kiseline u krvi i onih sa najnižim nivoom", istakao je Mozafarian.
Stručnjaci upozoravaju da uprkos najnovijem istraživanju ljudi ne bi trebali da povećavaju unos mlečnih proizvoda obzirom da mleko i mlečne prerađevine mogu sadržavati velik postotak masti te stoga doprinose nakupljanju viška kilograma.
Naučnici takođe dodaju da je preporučljivije konzumirati mlečne prerađevine koje imaju manji postotak mlečne masti.
(Tanjug)
Pridruži se MONDO zajednici.