
Jedan deo njujorških restorana, posebno restorani sa brzom hranom, možda će uskoro na jelovnicima naznačiti broj kalorija pored ponudjenog jela, saopštile su vlasti tog grada.
U planu njujroških vlasti se navodi da će restorani u ponudjenim jelima drastično smanjiti takozvane "loše masti" prisutne u nekim vrstama ulja, a koje podstiču kardio-vaskularne bolesti.
Zdravstvene službe žele da kalorije budu istaknute pored svakog jela na jelovniku i to slovima kao što su istaknute cene.
"Predstaviti nutricionu informaciju o jelima daje kupcu odredjenu odgovornost i utiče na njegov izbor", ocenjuju se u predlogu.
U planu se preporučuje i da se smanji količina ulja koja se koristi za pržene krompiriće, testenine, pice i krofne, jer su te masti štetne za zdravlje.
Ukoliko vlasti u decembru usvoje taj plan, on bi stupio na snagu 1. jula 2007. godine, prenose agencije.
U planu njujroških vlasti se navodi da će restorani u ponudjenim jelima drastično smanjiti takozvane "loše masti" prisutne u nekim vrstama ulja, a koje podstiču kardio-vaskularne bolesti.
Zdravstvene službe žele da kalorije budu istaknute pored svakog jela na jelovniku i to slovima kao što su istaknute cene.
"Predstaviti nutricionu informaciju o jelima daje kupcu odredjenu odgovornost i utiče na njegov izbor", ocenjuju se u predlogu.
U planu se preporučuje i da se smanji količina ulja koja se koristi za pržene krompiriće, testenine, pice i krofne, jer su te masti štetne za zdravlje.
Ukoliko vlasti u decembru usvoje taj plan, on bi stupio na snagu 1. jula 2007. godine, prenose agencije.
Pridruži se MONDO zajednici.