Zdravlje

Prirodni izvor elektrolita: 6 namirnica za vrhunski oporavak

Autor Men'S Health

Ti sportski napici iako u sebi sadrže velike količine elktrolita, imaju visoko klalorijsku vrednost i obiluju velikim količinama šećera.

Kada se spomene pojam elektroliti, većina ljudi prvo pomisli na one sportske napitke i gelove koji se najčešće mogu videti po teretanama. Ti sportski napici iako u sebi sadrže velike količine elktrolita, imaju visoko klalorijsku vrednost i obiluju velikim količinama šećera.

Šta su zapravo elektroliti? Ukratko, elektroliti su električno-naelektrisani joni (natrijum, kalcijum, magnezijum i kalijum na primer) koji pomažu u regeneraciji mišićnih i nervnih funkcija, kao i balansu tečnosti u našem organizmu. Ukoliko trenirate u standardnom prosečnom vremenu od 60 do 90 minuta, vrlo je verovatno da ćete potrošiti veću količinu elektrolita nego što ćete je uspeti nadoknaditi, a upravo na taj način dolazi do disbalansa koji je glavni uzročnik slabijeg oporavka tela, zato je važno unositi namirnice koje su bogate ovom supstancom.

Dok trenirate, podižete temperaturu tela, znojite se i na taj način gubite elektrolite. S obzirom da elektroliti pomažu prilikom mišićnih kontrakcija, za vreme treninga usred velikih napora može doći do neprijatnih bolova u mišićima i do grčeva. U nekim ekstremnim slučajevima disbalans elektrolita može dovesti do osećaja zamora, mučnine, glavobolje, naglih promena krvnog pritiska, pa ček i epileptičnih napada.

SUPE OD POVRĆA

Natrijum je jedan od primarnih elektrolita koji se gube putem znoja. Gubitak i manjak ovog nutrijenta može itekako uticati na vaš trening, jer upravo natrijum pomaže zadržavanju tečnosti u telu i sprečavanju grčeva u mišićima. Supe od povrća u proseku sadrže između 300 i 600 miligrama natrijuma i trebale bi biti obavezan deo vaše ishrane jer ne idealan način hidriraju naš organizam.

ČOKOLADNO MLEKO

Čokoladno mleko je puno različitim vrstama elektrolita kao što su kalcijum (pomaže u jačanju naših kostiju i boljem radu mozga i srca), kalijum i magnezijum. Nemojte previše da brinete zbog malo većih količina šećera, posebno ako čokoladno mleko pijete posle treninga. Ovaj napitak sadrži idealan omer 3:1 ugljenih hidrata i proteina koji pomaže sportistima prilikom oporavka.

VOĆE

Banane, jednako kao i pomorandže i dinje, odličan su izvor kalijuma pa se zato s pravom smatraju izuzetnim namirnicama posle treninga. Ovo voće takođe spada u ugljene hidrate koji regulišu nivo šećera u krvi pa nam tako u isto vreme podižu energiju pre treninga i oporavljaju telo nakon fizičke aktivnosti.

SALATE

Velike salate po pravilu u sebi imaju namirnice kao što su slatki krompir, zeleno povrće, pasulj i cveklu pa su ispunjene velikom količinom kalijuma. Masline, paradajz i zelena salata sadrže hlorid- elektrolit koji u kombinaciji sa kalijum odlično zadržava balans tečnosti u organizmu. Dodajte malo riže i orasa (koji su izuzetno bogati magnezijumom) pa ćete uneti i dozu proteina neophodnih za energičan trening.

SEMENKE BUNDEVE

Semenke baš i ne zvuče kao super hrana, ali uz pametan izbor mogu biti. Semenke bundeve su odličan izvor magnezijuma sa 74 miligrama u dve kašike, što je 25 procenata vaših dnevnih potreba. Šaku ovih semenki stavite u salatu i jedite je pre treninga za obilje elektrolita i energije.

GRČKI JOGURT

Da bi proizvele energiju našim ćelijama su potrebni elektroliti koji se zovu fosfati- komponenta koja energetski opskrbljuju molekul adenozin-trifosfat koji je zadužen za snagu našeg tela. Mnogi ljudi fosfore unose putem hrane bogate proteinima, a među njima prednjači grčki jogurt koji je prepun između ostalog i kalcijuma. Jedite dva sata pre treninga, a na taj način ćete i dalje biti puni a pružićete organizmu dovoljno vremena da svari hranu. Konzumirajte grčki jogurt posle treninga da biste izgradili mišiće jer on sadrži 12 do 16 grama proteina u 120 mililitara.

D.R.