Travar otkriva koja je biljka savršena za ukrašavnje jaja, a koja je otrovna!
Domaćini i domaćice koji se radije odlučuju na tradicionalno i prirodno farbanje jaja za Vaskrs na raspolaganju imaju najrazličitije biljke. Neke od njih se kuvaju kako bi jaja poprimila boju, dok se druge koriste za dekorisanje.
Travar Marko Stevanović otkriva jednu travku koja savršeno dekoriše jaje. U pitanju je biljka "broćika" , drugačijeg naziva lepak ili prilepak ili na latinskom "Galium aparine".
"Može da se nađe na livadama, raste svuda po Beogradu. Ona je samonikla, jestiva i lekovita biljka. Prepoznaje se jer se lepi za odeću, tako da ne možete da je omašite", objašnjava travar.
Pored broćike za ukrašavanje, kada je reč o farbanju jaja, kopriva je idealna za to jer pušta jarku zelenu boju. Takođe, uvek možete da se odlučite za dobru poznatu lukovinu, kao i cveklu za crvenu boju, kurkumu za žutu, ljubičasti kupus za lila...
Kod branja biljaka budite posebno oprezni. Kao što je to slučaj kod boja iz kesica, takođe i neke biljke mogu da budu otrovne. U pitanju je, prema rečima travara Stevanovića, mrazovac koji liči na sremuš i smrtonosno je otrovan.
"Generalno se ta biljka ne koristi za farabanje jaja, više za ishranu", istakao je dr travar Marko Stevanović za kraj.
(MONDO)