Fondacija "Balkankult" i "Oranž studio" iz Beograda objavili su knjigu "Kultura kuhinje nordijskih država - Kuvar", koja će biti predstavljena 23. juna u beogradskoj galeriji "Ozon".

Knjiga "Kultura kuhinje nordijskih država" nije samo praktičan kuvar, nego i uzbudljiva priča o prirodi, običajima i životu naroda na severu Evrope, saopšteno je iz "Balkankulta".

Čitaoci mogu da saznaju kako su narodi severa strpljivo oblikovali svoju kulturu kuhinje stalno prihvatajući, ali i utičući na promene prirodnog okruženja, socijalnog statusa porodice i pojedinca u porodici, svetog i profanog, stanja zdravlja i bolesti, shvatanja muževnosti i ženstvenosti.

Posetioci promocije moći će i da degustiraju nordijske kulinarske specilitete.

(Beta)