Kolumbijac Hose Rafael Markes ponudio je tržištu novu vrstu poslastica spravljenih od kaktusa, biljke bogate vitaminima, poznate i kao snažan afrodizijak.
Kolumbijac Hose Rafael Markes ponudio je tržištu novu vrstu poslastica spravljenih od kaktusa, biljke bogate vitaminima, poznate i kao snažan afrodizijak.Markesovi džemovi, kolači i drugi slatki specijaliteti na bazi kaktusa dobili su zvanično odobrenje kolumbijskog ministarstva za ekologiju, objavio je lokalni list "El Tjempo".
"Nije bilo lako naći pravu ravnotežu, trebalo je znati koji su kaktusi jestivi, koji otrovni, a koji halucinogeni", kazao je Markes, koji živi u jednom selu na rubu pustinje na jugu Kolumbije, gde rastu razne vrste kaktusa.
Ministarstvo je dalo "zeleno svetlo" komercijalizaciji poslastica od kaktusa jer se radi o "pionirskoj upotrebi" biljke koja je veoma rasprostranjena u ovoj zemlji.
Markes, samouki pronalazač, koji nije završio ni osnovnu školu, rekao je da je uspeo da napravi 17 različitih prehrambenih proizvoda od kaktusa, ali takodje i šminku i sapun.
Kaktusi, kojih u prirodi ima više od 1.600 vrsta, bogati su hranljivim tvarima, mogu da imaju afrodizijačka svojstva, a mogu se, takodje, koristiti i kao sredstvo za mršavljenje, objasnio je Markes.
(Tanjug)
