Koristeći materiju izdvojenu iz fosila kita starog 35 miliona godina, dvojica naučnika iz Virdžinije napravili su verovatno najneobičnije pivo na svetu!
Što se tiče koliične alkohola, u pivu napravljenom od kita nalazi se između četiri i pet odsto alkohola, što je malo manje nego u "normalnom" pivu.
Njih dvojica, inače po zanimanju paleontolozi, uzeli su bris iz kostiju fosila kita koji se nalazi u Muzeju u Merilendu i shvatili su da se sa poršine kostiju može izdvojiti kvasac i tako napraviti pivo.
Ovo pivo za sada se može probati samo u restoranima i barovima u Vašingtonu i na području Severne Virdžinije.