Ugostiteljski objekat "Ruski car" nalazi se u strogom centru Beograda u zgradi izgrađenoj između 1922. i 1926. godine koja predstavlja spomenik kulture od velikog značaja.
U međuratnom periodu restoran je važio za otmeni beogradski lokal u kome su se okupljali predstavnici građanskog društva i intelektualna elita.
Suvlasnik "Ruskog cara", maneken Vladimir Vuksanović, rekao je za MONDO da je "Ruski car" baš falio Beogradu i nada se da će opet postati omiljeno mesto među Beograđanima i turistima.
"Ovo je simbol grada Beograda koji je baš nedostajao sve ovo vreme dok nije radio. Nastao je još 1890. godine, to je bila kafana u zgradi dosta manjoj od ove postojeće i odmah je postala mesto gde se okupljala beogradska elita. Ne vidim razlog zašto to ne bi bilo tako i sada", kazao je Vuksanović.
Vuksanović, koji je uz pomoć poslovnog partnera došao na ideju da zakupe prostor i ponovo ožive kultni beogradski lokal, rekao je da je "Ruski car" sačuvao i svoj stari sjaj.
"Falilo je nešto ovako gde ćemo mi Beograđani da kažemo turistima da odu i da probaju dobar kolač, ali i da uživaju u dobroj kafi i atmosferi, zato što to ovaj lokal poseduje. Mislim da je izgled samog lokala jedinstven, očuvano je sve što je nakada krasilo ovaj lokal - stubovi, lusteri, i zavod za zaštitu spomenika je to zaštitio. Ovo je sve što treba jednom turisti u centru grada", kazao je Vuksanović.
Originalni enterijer promenjen je prilikom rekonstrukcije početkom 60-ih godina 20. veka kada je u ovom prostoru otvoren prvi restoran sa samousluživanjem "Zagreb".
Gosti "Ruskog cara" tokom decenija bili su znameniti pisci, umetnici, glumci, kompozitori, vojni i politički lideri, a omiljeno mesto ponovo otvara svoja vrata za sve one koji žele da osete pravi duh Beograda.
Zatvorio se prvi put 2012. godine i to posle dugih 122 godina kontinuiranog rada, a onda je postao restoran Vapijano. Ubrzo je i on bio zatvoren, a lokal je bio prazan neko vreme. Sada je ponovo zasijao, i vratio mu se stari prepoznatljivi naziv koji je dobio u čast ruskog imperatora Aleksandra II Nikolajeviča Romanova.
Objekat u kome se nalazi "Ruski car" izgrađen je između 1922. i 1926. godine.
Reč je o spomeniku kulture i nalazi se pod zaštitom države.
U galeriji pogledajte kako "Ruski car" danas izgleda, i ko je sve bio na svečanom otvaranju: