Kod dobavljača koji mesom, mesnim prerađevinama i jajima snebdevaju centralnu kuhinju valjevski vrtića, u kojima vlada epidemija salmoneloze, inspekcija utvrdila nepravilnosti. Obolelih 49.
U inspekcijskoj kontroli trgovina Sezam 014 i Žinasa, obavljenoj pošto je u obdaništima proglašena epidemija salmoneloze, utvrđeno je da deklaracije za meso, (koje je završilo na trpezi u obdaništima 18, 19. i 20. marta), nisu bile potpune, kao i to da Sezam 014 nema odobrenje za delatnost rasecanja mesa i izrade poluproizvoda od mesa, a vrtićama je prodao mleveno meso, koje je upotrebljeno za pripremu bolonjez rezanaca.
U izveštaju koji je veterinarska inspekcija dostavila članovima Gradskog veća, kako navode lokalni mediji, stoji da su inspektori uočili nepravilnosti i kod pilećeg mesa, jer na deklaraciji datum proizvodnje nije odgovarao zatečenom stanju.
Određene nepravilnosti su uočene i kod dobavljača Žinase, koji tu trgovinu snabdeva jajima.
Dokumentaciju o ispravnosti prodatih jaja nije dostavilo poljoprivredno gazdinstvo iz Lukavca koje tu trgovinu snabdeva jajima, već treće lice, koje se navodi kao kooperant tog gazdinstva.
Salmoneloza je do sada potvrđena kod 45 mališana iz valjevskih vrtića, kod jednog deteta iz produženog boravka u Prvoj školi i kod troje zaposlenih, saopštio je Zavod za javno zdravlje Valjeva.
Gradonačelnik Valjeva Stanko Terzić ocenio je da se grad obrukao zbog onoga što se desilo u valjevskim vrtićima.
On je dodao da se svake godine ogromna sredstva iz budžeta izdvajaju za rad vrtića i da se zbog toga očekuje da ta ustanova radi bez problema.
Terzić je dodao da se mora utvrditi odgovornost nadležnih, prenose lokalni mediji.
BROJ OBOLELIH SE POPEO NA 49
Još jedno dete iz valjevskih obdaništa obolelo je od salmoneloze, pa se ukupan broj popeo na 49, saopštio je danas Zavod za javno zdravlje u tom gradu.
Među obolelima ima 45 dece iz vrtića, jedno dete iz produženog boravka u Prvoj osnovnoj školi i troje zaposlenih u Predškolskoj ustanovi "Milica Nožica", koja upravlja obdaništima i u čijoj se centralnoj kuhinji dnevno pripremi do 1.600 obroka.
Kako su danas javili lokalni mediji, kontrolom dve lokalne trgovine, koje obdaništa snabdevaju mesom, mesnim prerađevinama i jajima, veterinarska inspekcija utvrdila je nepravilnosti u prometu tih namirnica.
Reč je o pilećem i mlevenom mesu, koje je korišćeno za pripremu dečjih obroka 18. i 19. marta, posle čega je došlo do pojave salmoneloze, a epidemija je proglašena 31. marta.
Dokumentaciju o ispravnosti jaja prodatih obdaništima nije dostavilo poljoprivredno gazdinstvo koje ih je proizvelo, već "kooperant tog gazdinstva".
Gradsko veće danas je razmatralo izveštaje nadležnih službi o pojavi salmoneloze u dečjim obdaništima i od Ministarstva prosvete Srbije zatražilo ovlašćenja za preduzimanje koraka kako bi krivci za pojavu epidemije kojom se "Valjevo obrukalo" bili sankcionisani.
Čulo se i to da Valjevo godišnje izdvoji 300 miliona dinara budžetskih sredstava za rad obdaništa, a da nadležni u PU "Milica Nožica" svojim nečinjenjem doprinose ugrožavanju zdravlja dece.
