Dragoslava Kruščića i Jugoslava Ćirića svakoga dana možete sresti na dolmi, pored Kolubare, u Belom Polju. Već pet godina čuvaju stado koza. Mleko i sir koje prodaju, kako kažu, su jedini izvor prihoda za njih. Takođe ističu da imaju najveće i najposlušnije stado.
Kako kažu već dve godine, potražnja za mlekom, sirom i surutkom je velika. Međutim, brine ih činjenica, da mladi ne žele da se bave ovim poslom, tako da ni oni neće povećavati stado, objavio je obrenovački RTV Mag.
"Imamo oko 34, 35 komada koza, ova dolma je idealna za ispašu. Celo jutro smo tu, dođemo i popodne, gotovo svaki dan", rekao je Dragoslav i dodao da su koze jako poslušne.
"Ne postoji nikakva dresura, one su jednostavne takve. Slušao sam jednu ženu iz Belgije, koja je rekla da su koze pametnije od žene. Toliko su inteligentne", rekao je Dragoslav.
Jugoslavu (74), nije teško da gotovo po ceo dan provodi napolju, šetnja sa kozama zapravo mu prija.
"Meni da nije njih, ja ne bih mogao da hodam sad. Udario me je šlog u nogu, i preporučeno mi je da što više šetam. Zbog toga sam uzeo koze, da ih čuvam i gajim. U toku jednog dana pređemo 7-8 kilometara, pa čak nekad i 10. Od kuće do paše, i od paše do kuće", rekao je Jugoslav i potvrdio da su koze poslušne.
Dok je nekim pastirima potreban pas, njih dvojica sve rade sami. U stadu ima alpina i sanskih koza. Jedna koza daje od 3 do 4 litre mleka dnevno, i zato je važna dobra ispaša.
"Dobra hrana preko zime, mora da se daju zrna, kukuruz, zob, ječam", rekao je Dragoslav.
Od pojave korona virusa naglo je skočila prodaja surutke, kozjeg sira i mleka. Dragoslav navodi da sada nikako ne može da se izbori sa surutkom i mlekom. Preležao je koronu, a na putu do ozdravljenja pomogle su mu koze i njihova surutka. Potražnja za njihovim produktima raste iz dana u dan.
(MONDO/RTV Mag)