Na jesen i zimu bi mogla da nas sačeka velika nestašica mleka i rast cena u prodavnicama, jer je broj grla muznih krava desetkovan i mnoge male farme su zatvorile svoje štale. Čak su i pojedine velike mlekare prepolovile količine koje otkupljuju, jer mleka ima sve manje.
"Nadležnima smo slali molbe, zahteve, na civilizovan način im objašnjavali šta treba da se uradi, bez ikakvih blokada i protesta, ali odgovora nema", ispričao je jedan od većih proizvođača mleka u Srbiji.
Proizvođači su ogorčeni što se spominje samo rast troškova mlekara, kao da njihovi imputi nisu poskupeli.
"Mleka uskoro neće biti. Vodim se u rangu kao srednja farma, proizvodnju sam prepolovio, a na zimu ne znam šta ću davati životinjama da jedu. Ne znam kako će ostali. Sve nas košta, struja, lekovi, vakcine... Uz to, farmeri su vrlo neorganizovani. Čak i to što će dati 15 dinara po litru mleka, kvartalno, time pomažu mlekaru, a ne nas" rekao je proizvođač iz Vojvodine.
Proizvođači mleka pokušavaju i preko države da nateraju mlekare da podignu cenu ove namirnice. U proseku je ona oko 40 dinara za litar. Podsećaju da mnoge mlekare koriste mleko u prahu.
"Pojedine farme u Srbiji nisu mogle više da izdrže i rasprodale su krave. U dodatnom problemu su oni koji nemaju svoju zemlju. Velike mlekare smanjuju proizvodnju. A, mi još nismo dobili subvencije za april, maj i jun. Nisu svi dobili novac ni po grlu goveda. Mi dobijamo 52 dinara plus PDV za litar mleka. Sa naše farme dnevno izađe 1.500 do 2.000 litara. To je ekstra klasa. Ali, ima farmera koji dobijaju i 30 dinara za litar. Imam 100 muznih grla, a ukupno 200 goveda", ispričala je Olivera Latinović, proizvođač mleka iz okoline Kikinde.
Ona dodaje da se u radnjama, kupci u zabludi, jer to što kupuju nije videlo mleka.
"Prave mleko i sireve od palminog ulja. U redu je što naši proizvođači ne smeju da koriste genetički modifikovanu hranu, ali nije onda normalno da uvozimo meso koje je time hranjeno u inostranstv", zaključuje Latinović.
(MONDO/Novosti)