Udruženje hrvatski restoratera odlučilo je da se pridruži borbi protiv prekomernog unosa soli u organizam kao uzroka hipertenzije uklanjanjem slanika sa stolova u restoranima.
Kako je izjavio predsednik udruženja Miroslav Folnegović, od 2.800 restoratera, članova udruženja, biće zatraženo da ubudiće slanike obezbeđuju samo na izričit zahtev gostiju, preneli su hrvatski mediji.
Akciju protiv prekomernog unosa soli u organizam promoviše Hrvatsko društvo za hipertenziju, povodom Svetskog dana hipertenzije, koji se obeležava 23. maja.
Akciju je podržala i hrvatska Zajednica za žito, pa su pojedini veliki proizvođači hleba smanjili količinu soli u svojim proizvodima za deset procenata.
To je prvi korak ka krajnjem cilju kampanje - smanjenju udela soli u proizvodima za 25 odsto, budući da so utiče na povećanje krvnog pritiska, koji je glavni uzrok moždanog udara, infarkta i koronarnih bolesti.
(Tanjug)
Kako je izjavio predsednik udruženja Miroslav Folnegović, od 2.800 restoratera, članova udruženja, biće zatraženo da ubudiće slanike obezbeđuju samo na izričit zahtev gostiju, preneli su hrvatski mediji.
Akciju protiv prekomernog unosa soli u organizam promoviše Hrvatsko društvo za hipertenziju, povodom Svetskog dana hipertenzije, koji se obeležava 23. maja.
Akciju je podržala i hrvatska Zajednica za žito, pa su pojedini veliki proizvođači hleba smanjili količinu soli u svojim proizvodima za deset procenata.
To je prvi korak ka krajnjem cilju kampanje - smanjenju udela soli u proizvodima za 25 odsto, budući da so utiče na povećanje krvnog pritiska, koji je glavni uzrok moždanog udara, infarkta i koronarnih bolesti.
(Tanjug)
Pridruži se MONDO zajednici.
