• Izdanje: Potvrdi
IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

IMATE PRIČU? Javite nam se.

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

OVAJ BIZNIS U SRBIJI BELEŽI VELIKI RAST U PROFITU: Zarada veća za 1,3 MILIONA EVRA nego pre pandemije!

 Tamara Sekulović
Autor Tamara Sekulović

Opšte je poznato da je Srbija bogata voćem koje izvozi u druge zemlje, ali za ovo je posebno skočila potražnja.

biznis u srbiji vocarstvo suve sljive izvoz Izvor: Rina

Izvoz sušene šljive iz Srbije iznosio je u 2020. osam miliona evra, što je 1,3 miliona evra više nego u 2019. godini, a u Privrednoj komori Srbije očekuju dalji trend rasta izvoza. Izvozna cena se kretala od 1,5 do dva evra po kilogramu, a sušena šljiva se i dalje najviše izvozi na tržišta Rusije, Slovenije, Hrvatske i Francuske.

Prošle godine je izvezeno 4.158 tona sušene šljive, a u PKS navode da Srbija ima prosečnu godišnju proizvodnju od oko 6.000 tona sušene šljive. Najveća proizvodnja suve šljive je u Kolubarskom, Topličkom i Šumadijskom okrugu.

Možda će vas zanimati

U PKS objašnjavaju da sveža šljiva namenjena za sušenje treba da se odlikuje krupnim plodovima odgovarajućeg spoljašnjeg izgleda, fleksibilne pokožice, zlatno-žutog mesa, povoljnog odnosa meso-koštica i treba da je ubrana u fazi optimalne zrelosti za ovaj vid prerade.

Da bi se obezbedio standardan kvalitet sušene šljive za domaće i inostrano tržište, treba izabrati pogodne sorte šljiva za sušenje, a u PKS kažu da su sorte koje su preporučljive za proizvodnju za ovu namenu požegača, stenlej, valjevka, čačanska rodna….

Inače, ukupna proizvodnja šljive u 2020. iznosila je 582.547 tona, od čega u regionu Šumadije i zapadne Srbije 388.894 tona, što predstavlja skoro 67 odsto ukupne proizvodnje šljive.

U PKS kažu da ukupna površina pod zasadima šljive u 2020. godini iznosi 73.010 hektara, sa prosečnim prinosom od skoro osam tona po hektaru, što je za oko tri odsto viši prinos u odnosu na prethodnu godinu. Petogodišnji prosek proizvodnje šljive iznosi oko 474.740 tona. U 2020. godini izvezeno je 31.996 tona šljive, od čega čak 86 odsto sveže šljive ili 27.544 tone

biznis u srbiji vocarstvo suve sljive izvoz Izvor: MONDO/Dragana Todorović

(Mondo/Tanjug)

Pročitajte i ovo

Inicijalizacija u toku...

Komentari 0

Vaš komentar je prosleđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

MONDO REPORTAŽA

biznis u srbiji vocarstvo suve sljive izvoz