Za domaćice koje ne žele da prljaju ruke usluga čišćenja paprike se naplaćuje.
Gotovo po pravilu kada dođe avgust društvene mreže prepune su ponuda zimnice iz svih krajeva Srbije. Proizvođači se utrkuju ko će da ponudi bolje cene, ali i da doskoči svim zahtevima srpskih domaćica koje vole da imaju zimnicu u špajzu, ali baš ne vole da je pripremaju.
Pored spiska proizvoda koje imaju, mali proizvođači hrane često nude, recimo, i neku uslugu. Tako se, na primer, sve češće pojavljuju i objave ne samo za pečenje paprike, već i za njeno čišćenje. Domaćice dobiju sve spakovano u kesama samo ostaje da poređaju u fioke zamrzivača.
Važno je, kažu i na čemu se peče paprika, pa tako bolje prolaze one pečene na kube, kao i ajvar koji se kuva na bukovim drvima. Mnogi biraju i od koje sorte paprike će ajvar, a na ceni su slonovo uvo i kurtovka. Paprika se meri pre pečenja, a trebalo bi da znate da u toku pečenja kalira do 30 odsto. Cena se kreće oko 300 din po kilogramu, a minimum za isporuku na kućnu adresu je 10 kilograma. Nešto je skuplja ljuta paprika, a za onu gajenu u okolini Leskovca trebalo bi izdvojiti 400 dinara po kilogramu.
Za domaćice koje ne žele da prljaju ruke usluga čišćenja paprike se naplaćuje 80 dinara za slatku i 120 dinara za ljutu papriku po kilogramu.
CENE ZIMNICE:
- Ajvar od čiste paprike ljuti i blagi 900 do 1.000 din - 720ml
- Ajvar sa dodatkom plavog patlidžana 900 din - 720ml
- Ljuta lučena paprika u teglama 500 din - 720ml
- slatka ajvarka lučena u teglama 400 din - 720ml
- Peckana paprika sa belim lukom (fileti) 400 din - 720m
- Sataraš 600din - 720ml
- Pinđur 750din - 720ml
- seckana paprika u kesama (oprana,očišćena od semena) 350 din kg
- džem od kajsije 450din
- 720ml- barena paprika sa belim lukom I peršunom tegla 1200 din - 2,5l
- džem od kajsije sa malim dodatkom čećera 600 din - 720 ml
- džem od kajsije bez šećera i zaslađivača 700 din- 720 ml
- kompot od kajsije 350 din - 720 ml
- sirup od kajsije 650 din - 1l
- slatko od divlje kupine 600 din - 580 ml
- slatko od visnje 600 din- 580 ml
BONUS VIDEO:
(MONDO/Kurir)
