Kako je danas objavio RASFF evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani, Švajcarska je odlučila da sa svog tržišta povuče belo i žuto kukuruzno brašno poreklom iz Srbije zbog nedozvoljene količine mikotoksina fumonizim.
Dozvoljena količina fumonizima je 1000 mikrograma po kilogramu, dok je u uzorku iz Srbije uzetom 12. marta ove godine otkriveno 38 odsto više u belom brašnu, tj. 58 odsto više u žutom kukuruznom brašnu.
RASFF je rizik korišćenja ovog brašna proglasio "potencijalno ozbiljnim" i zato se i švajcarska odlučila da povuče proizvod.
Šta je fumonizin?
Fumonizim je mikotoksin koje sintetišu plesni Fusarium. Najčešće se nalaze na kukuruzu i proizvodima od kukuruza, ječma, pšenice... U velikim količinama ovi toksini mogu da izazovu niz ozbiljnih zdravstvenih poremećaja i boli (defekti neuralnih tuba, rak jednjaka, akutnu mikotoksikozu...)
BONUS VIDEO:
(RASFF/MONDO/J.D.)
Olimpijakos vraća Filipa Petruševa: Grci javili, sve je rešeno
Zvezda nastavila sa porazima u Evroligi: Mirotić ponovo koban za crveno-bele
Real Madrid prošao Atletiko na penale: Sudija poništio gol Alvarezu, ovo će biti skandal
Putin prevario ceo svet: Isplivao tajni ruski dokument, ništa od primirja, tek nastaje haos
"Hajde, podignite ruku ako smete": Simeone poludeo posle VAR odluke i poništenog penala