Prema nekim informacijama, jedna trećina hrane iz mora u evropskim prodavnicama ne poklapa se sa podacima na pakovanju.
Prva zemlja koja je primetila razliku je Nemačka. Jedna njemačka laboratorija je izvela više testova i otkrila da je u više slučajeva skupa riba zamenjena jeftinim ekvivalentima.
Slična situacija zabeležena je i u Britaniji, gđe je najnovija studija utvrdila da 7,4 odsto ribe koja se prodaje u Britaniji kao bakalar, odnosno 28,4 odsto u Irskoj, u stvari nije bakalar, već neka druga jeftinija riba, objavio je list "Gardijan" (The Guardian).
Bakalar se koristi u poznatom britanskom jelu "fiš end čips", odnosno prženoj ribi sa pomfritom. "Ribe koje su ovđe zamjena su obično iz porodice bakalara, ali je riječ o značajno jeftinijim ekvivalentima", kaže biolog sa Univerziteta Salford Stefano Marijani, autor najnovije studije.
(Srna/Ilustracija: Guliver/Getty Images/Thinkstock)
Prva zemlja koja je primetila razliku je Nemačka. Jedna njemačka laboratorija je izvela više testova i otkrila da je u više slučajeva skupa riba zamenjena jeftinim ekvivalentima.
Slična situacija zabeležena je i u Britaniji, gđe je najnovija studija utvrdila da 7,4 odsto ribe koja se prodaje u Britaniji kao bakalar, odnosno 28,4 odsto u Irskoj, u stvari nije bakalar, već neka druga jeftinija riba, objavio je list "Gardijan" (The Guardian).
Bakalar se koristi u poznatom britanskom jelu "fiš end čips", odnosno prženoj ribi sa pomfritom. "Ribe koje su ovđe zamjena su obično iz porodice bakalara, ali je riječ o značajno jeftinijim ekvivalentima", kaže biolog sa Univerziteta Salford Stefano Marijani, autor najnovije studije.
(Srna/Ilustracija: Guliver/Getty Images/Thinkstock)
Partizan preživeo dramu za prvo mesto u ABA ligi: Megini klinci 45 mučili crno-bele!
"Spasao sam Partizan, pomogao mu da bude prvak Evrope": Nebojša Čović poručio crno-belima da ga pozovu
Ovako izgleda tabela na polovini sezone: Tri tima na vrhu ABA lige, sve će odlučiti dva derbija u aprilu!
Crvena zvezda zvanično produžila ugovor sa Janisom Sferopulosom: Oglasio se klub, javio se Željko Drčelić!
Zvezda produžila ugovor sa Sferopulosom: Grk ostaje u Beogradu, poznato i do kada!