Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu pileću salatu.

Sastojci:

(za salatu)

Dve šolje kuvanog smeđeg pirinča

Dve šolje kuvanog pilećeg belog mesa

Dve šolje paradajza, bez kožice, iseckanog na kockice

*Veće šolje, od oko 250 mililtara

(za preliv)

Pola šolje oraha, iseckanih ili mlevenih

½ šolje maslinovog ulja

½ šolje vode

½ šolje svežeg bosiljka, sitno iseckanog

Čen belog luka, sitno iseckan

Sok od jednog limuna

Kašičica soli

Priprema:

Pomešajte kuvani smeđi pirinač, pileće belo meso i paradajz.

Za preliv, blendirajte sve sastojke dok ne dobijete kremastu, ujednačenu smesu. Prelijte preko mesa, i ostavite oko pola sata da odstoji, tako da se ukusi lepo povežu.

Imate li vi neki dobar recept za pileću salatu?