Govedina i brokoli su sjajna kombinacija, a u to ćete se uveriti i sami kada probate ovaj recept.

Sastojci:

2/3 šolje soja sosa

½ pilećeg bujona

¼ šolje meda

Dve kašike vinskog sirćeta

Dve kašike smeđeg šećera

Tri čena belog luka

Dve kašika maslinovog ulja

Kašika gustina

Kašičica mlevenog đumbira

¼ kašičice mlevene paprike

450 grama goveđeg mesa (iseći na male komade)

Jedna glava brokolija (podeliti na "cvetiće")

Priprema:

U posudi srednje veličine pomešajte soja sos, pileći bujon, med, sirće, smeđi šećer, gustin, đumbir, mlevenu papriku, kašiku maslinovog ulja i ¼ šolje vode, pa to ostavite sa strane.

U tiganju zagrejte kašiku maslinovog ulja, pa propržite meso. Dodajte brokoli i mešavinu sa soja sosom, pa kuvajte još 3-4 minuta, da se sve sjedini i malo zgusne.

Poslužite odmah.

Imate li vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!