Roštilj koji se pamti! Pikantni RAŽNJIĆI zaliveni PIVOM

Sastojci:

1 kašičica iseckanog ruzmarina

1 kašičica iseckanog lovora

1 kašičica mlevene crvene paprike 

1 kašičica začina C

so

biber

2 dl svetlog piva 

1 iseckana ljuta papričica

Priprema:

Piletinu iseći na manje komade i naređati na ražnjiće. Ražnjiće poređati u veću posudu. Pomešati iseckane začine, so, biber i ljutu papričicu, dodati ulje, promešati, pa premazati ražnjiće. Staviti u frižider da se marinira sat vremena. Peći na roštilju, uz povremeno premazivanje pivom. Peći dok meso ne porumeni i napravi se fina, hrskava korica.