Evo šta vam je potrebno da pripremite ove kolačiće.
Sastojci:
320 grama brašna
Dve kašičice vinskog praška za pecivo
Kašičica sode bikarbone
Kašičica soli
220 grama putera (omekšati)
250 grama šećera
100 grama smeđeg šećera
Dva jaja
Kašika mlevenog cimeta
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.
U posudi srednje veličine pomešajte brašno, vinski prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
U odvojenoj posudi umutite puter i 200 grama šećera, pa dodajte i smeđi šećer – mutite oko dva minuta, dok smesa ne postane kremasta.
Zatim dodajte jaja i još malo umutite, pa sipajte suve sastojke i dobro izmešajte.
U odvojenoj posudici pomešajte cimet sa preostalih 50 grama šećera.
Kašikom za sladoled vadite testo i oblikujte kuglice, uvaljajte ih u šećer i cimet, pa ih poređajte na pleh.
Pecite oko 12 minuta ili dok kolačići ne počnu da pucaju.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!