Kuhinja

Desert koji se sprema začas: Ruski kolač sa medom i orasima

Izvor mondo.rs

Lagan i jednostavan kolač kojem je nemoguće odoleti!

Može da ga spremi čak i neko ko nema nikakvog iskustva u pripremi kolača, toliko je jednostavan!

Sastojci:

Tri jaja

Šolja šećera

Tri kašike meda

Kašičica sode bikarbone

Šolja slatke pavlake

Šolja brašna

¼ šolje seckanih oraha

Puter za podmazivanje pleha

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Umutite belanca mikserom dok ne dobijete penu, pa odvojite sa strane.

U većoj posudi, umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte med, sodu bikarbonu i slatku pavlaku. Smanjite brzinu miksera, pa postepeno dodajte brašno i orahe. Na kraju u to dodajte umućena belanca i lagano izmešajte.

Podmažite pleh puterom, nalijte smesu i pecite kolač 35-40 minuta ili dok ne postane braonkast.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!