Ovaj recept je zgodan i za početnike, aroma i ukus će vas oduševiti!
Ako volite testeninu, predlažemo vam ovaj aromatični sos sa slaninicom i šampinjonima, koji se brzo priprema i još brže jede!
Sastojci:
400 grama suve testenine
200 grama pečuraka
Četiri režnja dimljene slanine
Dva čena belog luka
300 mililitara pavlake za kuvanje
So, biber
Parmezan
Priprema:
Obarite testeninu u ključaloj, posoljenoj vodi po uputstvu s pakovanja.
U zagrejan tiganj ubacite slaninu isečenu na kockice, kada pusti masnoću, dodajte seckani beli luk i šampinjone. Kada pečurke omekšaju, zalijte pavlakom za kuvanje i krčkajte još pet minuta. Začinite solju i biberom, i poslužite posuto parmezanom.
Kako vi najradije pripremate testeninu? Recite nam u komentarima!