Kuhinja

MLJAC! Belgijski vafli sa čokoladom

Autor Maja Gašić Izvor mondo.rs

Odlična ideja za slatki doručak.

Bakin kolač iz prese, podsetnik na detinsjtvo.

Još je ukusniji ako ga služite sa sladoledom i voćem.

Sastojci:

Testo:

250 g putera 

125 g šećera 

1 vanilin šećer 

4 jajeta 

150 g brašna 

25 g kakaoa 

1 puding od čokolade

2 ravne kašičice praška za pecivo 

200 ml slatke pavlake

100 g mlevenih badema

Priprema:

Puter penasto umutiti, pa postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Umešati jedno po jedno žumance. Brašno pomešati s kakaom, praškom za pecivo i pudingom, prosejati i naizmenično sa slatkom pavlakom dodavati u smesu od putera, jaja i šećera. Umešati bademe i čvrsto ulupani sneg od belanaca. Presu za kolače dobro zagrejati i nauljiti. Kašikom stavljati testo i peći. Po želji, pečene kolače služiti s čokoladnim prelivom i sladoledom, uz dodatak voća.

Tagovi