Bakin kolač iz prese, podsetnik na detinsjtvo.
Još je ukusniji ako ga služite sa sladoledom i voćem.
Sastojci:
Testo:
250 g putera
125 g šećera
1 vanilin šećer
4 jajeta
150 g brašna
25 g kakaoa
1 puding od čokolade
2 ravne kašičice praška za pecivo
200 ml slatke pavlake
100 g mlevenih badema
Priprema:
Puter penasto umutiti, pa postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Umešati jedno po jedno žumance. Brašno pomešati s kakaom, praškom za pecivo i pudingom, prosejati i naizmenično sa slatkom pavlakom dodavati u smesu od putera, jaja i šećera. Umešati bademe i čvrsto ulupani sneg od belanaca. Presu za kolače dobro zagrejati i nauljiti. Kašikom stavljati testo i peći. Po želji, pečene kolače služiti s čokoladnim prelivom i sladoledom, uz dodatak voća.