Spremaju se veoma, veoma lako, a jedino što će vam oduzeti malo vremena jeste narastanje testa... Ali, neće vam biti žao kada vidite koliko su mekane i ukusne!
Sastojci:
150 mililitara mlakog mleka
Pet grama suvog kvasca
Jedno jaje
300 grama brašna
Prstohvat soli
50 grama krem sira
Priprema:
U posudu najpre stavite mlako mleko i kvasac, izmešajte, pa dodajte ostale sastojke. Dobro izmešajte da se sve sjedini, a zatim od testa oblikujte loptu, prekrijte krpom i ostavite da narasta na toplom oko sat vremena.
Nadošlo testo podelite na 12 loptica, pa ih ostavite ponovo da nadođu oko 45-60 minuta. Odozgo pospite malo brašna, pa ih pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 15 minuta ili dok ne dobiju braonkastu boju po vrhu.
Poslužite ih mlake.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!