Ako tražite dobre ideje za serviranje, ovo je najbolja koju ćete pronaći! Potreban vam je jedan sastojak i malo veštine!
Korpice od parmezana ili drugog sira su pravi hit, jer se prave nikada jednostavnije i potpuno su prilagodljive vašoj trpezi.
Možete praviti male korpice, ili veće u kojima možete servirati salatu ili testeninu.
Sve što vam je potrebno je tvrđi sir, koji može da se renda, papir za pečenje, rerna i posuda!
Sir narendajte sitno, i rasporedite po papiru za pečenje.
Pecite samo 6-8 minuta, dok sir ne počne da cvrči. Izvadite iz rerne i topli sir prebacite preko posude čiji oblik želite da poprimi. Kako se bude hladio, ostaće u tom obliku.
Ohlađene korpice od sira napunite salatom, dresingom, pastom ili nečim drugim što volite. Gosti će biti impresionirani!
(MONDO)