Zamrznuta hrana je u poslednjih nekoliko godina doživela abnormalnu popularnost. Sigurno je da ne možete da uđete u prodavnicu, a da ne vidite ljude koji pakuju zamrznutu hranu u svoju korpu, ali retko ko razmišlja o pitanju da li je ovo štetno, kao i koje namirnice mogu naškoditi zdravlju.
Stručnjaci kažu da je važno uzeti u obzir određene hranljive materije kada kupujete hranu. Dijetetičarka Angela L. Lago, rekla je da su so, šećer i nezdrave masti glavna briga.
"Hrana koja sadrži višak ovih hranljivih materija je ključni pokretač gojaznosti, srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i dijabetesa. Kupci bi trebalo da biraju smrznute prehrambene proizvode sa manje soli, šećera i trans-masti. Smrznuta, prerađena hrana, je takođe puna konzervansa i veštačkih boja i ukusa", rekla je ona i otkrila da su pice i peciva poput kiflica, rolnica i sličnog, glavni krivci visokog natrijuma.
Bolja alternativa je hrana prvenstveno napravljena od celih žitarica, a ne od rafinisanih žitarica, zajedno sa proteinima i mlečnim proizvodima sa niskim sadržajem masti ili bez masti.
Osim toga, pomfrit takođe zauzima visoku poziciju kada je reč o šteti koju može naneti zdravlju.
"Iako nam smrznute pice, rolnice, pitice mogu pružiti utehu, ovo je jedna od smrznutih namirnica koje sadrže najviše kalorija i masti. Pomfrit takođe ima veliku količinu masti i kalorija. Ta količina natrijuma u ishrani može dovesti do povećanja krvnog pritiska", istakla je dijatetičarka.
Prema njenim rečima, peciva su prepuni visoko obrađenih ugljenih hidrata i šećera.
"Smrznuta peciva, kao što su rolnice, vafli i deserti, puni su soli, šećera i masti", rekla je dijatetičarka.
(MONDO)
Partizan izgubio u Istanbulu, crno-beli na 2-5: Fenerbahče ostavio crno-bele bez šansi
Teodosić promašio pobedu u Pioniru: Zvezda imala "+14" pa ispustila šampiona Evrope
Završena akcija spašavanja u Novom Sadu - 14 poginulih, troje povređenih, obratio se i Vučić
"Da se rekonstruisala nadstrešnica, ovo se ne bi desilo": Vesić najavio da će utvrditi ko je stavljao pečate i potpise
Crvena zvezda i Partizan izvan plej-of zone: Ovako izgleda tabela Evrolige posle sedam kola