Muslimani širom sveta obeležavaju Ramazanski bajram, praznik koji označava završetak meseca posta - ramazana. Tradicionalno traje tri dana, a u zemljama sa većinskim muslimanskim stanovništvom često je i državni praznik.
Tokom ramazana vernici su se uzdržavali od jela i pića od zore do zalaska sunca, posvećujući vreme molitvi, introspekciji i duhovnom rastu.
Bajram je vreme kada porodice i prijatelji obnavljaju međusobne veze. Posete rodbini, darivanje poklona i zajednički obroci deo su običaja koji povezuju generacije i jačaju zajedništvo.
Čestitanje Bajrama
U našem regionu najčešće se čuje "Bajram šerif mubarek olsun" ili jednostavno "Sretan Bajram". Način čestitanja može da varira u zavisnosti od zemlje i jezika. Deci se često daruju pokloni ili novac, što je poznato kao "bajram-banka". U nekim zemljama porodice takođe obilaze grobove svojih najbližih u znak sećanja.
Međutim, predsednik Vrhovnog sabora Islamske zajednice Srbije, Muhamed Hamdi Jusufspahić, za portal religija.rs ističe da je od izbora reči važnije razumevanje same čestitke i iskrena namera koja stoji iza nje.
"Najbolje je čestitati na svom jeziku, onako kako razumemo. Ne treba se opterećivati niti tražiti izraze na turskom jeziku poput 'Bajram šerif mubarek olsun' ili na arapskom 'Eid Mubarak', već se može jednostavno reći Bajram ili blagdan, jer je značenje isto. Može se kazati: 'Bog ti blagoslovio blagdan, komšo. Bog te radovao'. To je ono što jedni drugima želimo", kaže za portal religija.rs Muhamed Hamdi Jusfspahić.
Tradicionalni specijaliteti
Svaka zemlja ima svoje poslastice koje se pripremaju za Bajram. Na Bliskom istoku popularan je maamoul - keks od griza punjen urmama, orašastim plodovima ili posut šećerom.
U Indiji i Pakistanu domaćinstva pripremaju sheer khurmu ili siviyaan - slatki puding od mlečnih rezanaca sa suvim grožđem i orašastim plodovima.
Na Balkanu, posebno u Turskoj i Bosni i Hercegovini, priprema se baklava - slojevi tanke jufke sa orasima, zaliveni sladkim agdom.
U Maroku je uobičajena bastilla - slana pita punjena piletinom ili golubijim mesom, koju prethodno mariniraju, zatim peku ili prže, stvarajući bogat i aromatičan praznični obrok.
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)
