Jela koja priprema britanski kuvar Džejmi Oliver su kaloričnija od industrijski pripremljenih (gotovih) jela, pokazali su rezultati istraživanja objavljenog u "Britanskom medicinskom žurnalu".
Analiza je pokazala da su Oliverovi obroci 22 odsto kaloričniji, kao i da sadrže dva puta više masnoće i 35 odsto više zasićenih masti, objavljeno je na veb sajtu "Rue89".
Oliver, koji je inače veliki borac protiv gojaznosti, pre svega među decom, već je reagovao, tako da je sada u njegovoj najnovijoj knjizi recepata "15 minuta hrono" prikazana kalorijska vrednost svakog jela.
On je, između ostalog, saopštio da će objaviti na svom veb sajtu informacije vezane za nutritivnu vrednost recepata koji se tamo nalaze.
(Tanjug)