Kada poznavaocu vina pomenete englesko vino, on će samo odmahnuti rukom i možda vam ispričati neki vic na tu temu. Medjutim, stvari se menjaju.
Kada poznavaocu vina pomenete englesko vino, on će samo odmahnuti rukom i možda vam ispričati neki vic na tu temu. Medjutim, stvari se menjaju.U poslednjih deset godina, zahvaljujući globalnom zagrevanju, stvoreni su idealne uslove za uzgajanje vinove loze u toj ostrvskoj zemlji.
U Engleskoj se sve više poljoprivrednika bavi vinogradarstvom i tako je 2006. proizvedeno tri miliona boca vina, što je duplo više nego 2005.
I ne samo što se vino proizvodi više, ono je i bolje, ukusnije, kvalitetnije... a to se posebno odnosi na penušava vina.
Na Medjunarodnom takmičenju vina i žestokih pića u Londonu, vino marke "Nightimber classic" iz 1998. godine, proizvedeno u južnoj engleskoj grofoviji Saseks, ocenjeno je kao najbolje penušavo vino na svetu.
Vino se Engleskoj proizvodi od 8. veka, još od vremena anglosaksonske Engleske, ali tek u posldenjih deset godina "vino made in England" staje rame uz rame sa elitnim svetskim vinima.
Toplo proleće i još toplije leto pružaju idealne uslove za vinogradarstvo, a klima u Engleskoj se sve manje razlikuje od one u jugozapadnoj francuskoj, posebno u regionu oko Bordoa, gde se proizvodi najbolje vino na svetu.
(MONDO)