Premeštanje hrane u frižideru zavarava mozak i može pomoći u mršavljenju, naročito ako namirnice složite tako da prvo što ugledate bude zdrava hrana, objasnio je doktor Brajan Vansink, autor knjige "Dizajnersko mršavljenje: Jednostavna rešenja za svaki dan".
Frižider je najbolje organizovati na svakih nedelju dana jer nered odvlači pažnju sa zdravih namirnica, piše Vansink.
Gornja polica za pića
Tri puta češće se poseže za onim što prvo vidimo nego za namirnicama koje su na dnu frižidera. Upravo zbog toga na najvišu gornju policu treba staviti zdrave napitke kao što su mleko i voda. Unošenje tečnosti smanjuje apetit i pomaže u mršavljenju, naročito ako se iz ishrane izbace kalorična gazirana pića.
Na srednjoj polici čuva se voće i povrće
Srednja polica idealna je za voće i povrće, a istraživanja su potvrdila da držanje tih namirnica na vidljivom mestu podstiče ljude da jedu više voća i povrća na dan. Obilnije konzumiranje ovih namirnica u svakodnevnoj ishrani pomaže u bržem gubitku kilograma, a studija američkog Univerziteta Pen stejt potvrdila je da se jedenjem voća i povrća svaki dan može izgubiti i do devet kilograma kroz godinu dana.
Treća polica za jaja i mlečne proizvode
Jajima, jogurtu i siru mesto je na trećoj polici. Te namirnice obiluju proteinima, a studija američkog Univerziteta Jejl pokazala je da proteini stimulišu proizvodnju kolecistokinina, hormona koji sprečava osećaj gladi.
Fioke u frižideru "skrivaju" visokokaloričnu hranu
U fiokama je najbolje držati slatkiše i visokokaloričnu hranu. Pomeranje sabotera dijete na dno frižidera dvostruko smanjuje želju za dezertima i masnom hranom, pa za grickalice vredi poslovica "daleko od očiju, daleko od želudca".
U vratima se drže sosevi
Police na vratima frižidera savršene su za različite vrste soseva. Majonez, kečap i slični prelivi ne treba baš da budu prvo što ugledamo, jer bi trebalo da ih koristimo umereno.
I spoljašnjost je bitna
Spoljašnji deo frižidera je podjednako važan kao i unutrašnji. Zanimljive, motivacione poruke i fotografije zalepljene na vratima mogu da budu dobro podsećanje na to koliko bi zapravo trebalo da jedete i šta pokušavate da postignete.
mond
Stvari treba da budu uredno poslagane s tim da zdrave namirnice kao što su ribe i smrznuto povrće treba da budu na vidljivijem mestu, dok dezerte treba staviti u stražnji deo.