Napokon i u Beogradu možete poptiti čuveni espreso "Costa". U sredu, 1. avgusta, u Njegoševoj ulici otvoren je prvi "Costa Coffee", i tu nije kraj.

Ugovor o franšizi na 15 godina za otvaranje lanca kafeterija u zemljama zapadnog Balkana i Sloveniji sa kompanijom "Costa Coffee", Delta sport je potpisao 5. jula, tako da će do kraja ove godine biti otvoreno još devet objekata, kao početak razvoja lanca "Costa Coffee" lokala u regionu.

Delta sport, pored Srbije, ima franšizu za "Costa Coffee" kafeterije i za Hrvatsku, gde će u prvih pet godina investirati oko četiri miliona evra, zatim za Sloveniju, Bosnu i Hercegovinu, Crnu Goru, Makedoniju i Albaniju.

"Costa Coffee" predstavlja jedan od vodećih svetskih lanaca sa ovim konceptom, čija ponuda obuhvata širok asortiman napitaka od kafe, zatim sendviče, kolače i peciva.

Sa 573 lokala u Velikoj Britaniji i još 189 lokala u inostranstvu, "Costa Coffee" u poslednjih nekoliko godina prolazi kroz period izuzetnog razvoja, otvarajući u proseku po jedan novi lokal svaka četiri dana.

Sve je počelo još 1971. kada su dva brata, Serdjo i Bruno Kosta, primetili da postoji potražnja za prženom kafom visokog kvaliteta, zbog čega su počeli veleprodajom da snabdevaju dostavljače i specijalizovane prodavnice kafe u Velikoj Britaniji i okolnim zemljama prženom kafom.

Oni su koristili tradicionalnu italijansku bubanj-pećnicu za prženje, proizvodeći na taj način male količine kafe i koristeći posebnu mešavinu espresa dobijenu od sedam različitih zrna kafe. Kafu su dugo pržili na slabijoj temperaturi, čime su postizali puniji, manje gorak ukus.

Ta specijalna mešavina, kao i tehnika sporog prženja, koje su i dan-danas u upotrebi, daju poseban, delikatan ukus Costa kafi.

Uostalom, dodjite i probajte.

(MONDO)