Ako nečije preporuke želimo da čujemo, onda su to sigurno saveti stogodišnjaka. Dok danas slušamo da su za zdravlje neophodne zdrava ishrana i fizička aktivnost, bezbroj puta ćemo od najstarijih čuti onu dobru poznatu: "svako jutro rakijica i to je sve".
Međutim, da li stvarno ima istine u tome? Nije neobično da se neki ljudi nakon napornog dana opuste uz čašicu alkohola, ali postoje primeri u kojima se navodi da alkoholona pića pomažu ljudima u starijoj dobi.
Mark Behrends je doživeo 110. godinu, a kako se navodi, jedna njegova navika bila je presudna. Naime, Mark je svakog dana pio jednu limenku piva, a Luis Besinger, Markova ćerka, to i potvrđuje. Prema njenim rečima, Mark je stalno isticao da živi toliko jer svakog dana tačno u 15 sati popije jedno pivo.
Prema magazinu American Journal of Medicinal Sciences, pivo sadrži više proteina i vitamina B od vina. Pivo ima jednaku količinu antioksidansa kao vino, ali specifični antioksidansi su različiti jer ječam i hmelj koji se koriste u proizvodnji piva sadrže različite vrste flavonoida u poređenju sa crnim vinom.
Umereno pijenje piva takođe je povezano sa smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti i ukupne smrtnosti.
Istraživanje je pokazalo da pivo daje plazmu koja ima značajnu zaštitu od stresa. Takođe može sprečiti probleme sa gojaznošću i dijabetes tipa 2.
(MONDO)