ZBOG OVIH GREŠAKA VAM ROŠTILJ PRESEDNE I PRIPADNE MUKA: Evo sa čime se MESO NE KOMBINUJE, a šta je obavezno pre jela

Koje su najbolje kombinacije hrane uz roštilj i koje greške nikako ne treba da napravite!

MONDO/Stefan Stojanović

Bliži se 1. maj, a ako nas vreme posluži, mnogi će ovog dana otići na tradicionalni piknik u prirodi. Običaj je da se na otvorenom "raspali" roštilj, muškarci su najčešće zaduženi za pečenje mesa, dok su žene te koje pripremaju salatu i ostale "priloge"... Od kuće se nose unapred pripremljini dodaci ovoj trpezi na otvorenom - da li će to biti neka pita, kremasta salata poput ruske... sve zavisi od domaćica. Za kraj je tu i neko slatko posluženje, kolači koji mogu da "opstanu" na toplom.

Naovaj dan se obično preteruje u "iću i piću", a lekari su otkrili neke cake koje će pomoći da izbegnete nadutost i prejedanje, pa i da vam se to što ste uneli "zalepi"...

Ne krećite gladni

Bolje je da na piknik ne dolazite jako gladni. Na taj način povećavate rizik od prejedanja, što će izazvati osećaj težine u stomaku, a posledično i gojenje.

Šta i kako da jedete

Ne morate sve da probate. Bolje je da napravite izboj jela koja su vam najprimaljivija i držite se njih. Druga opcija za koju se mnogi odlučuju jeste da od svega po malo probaju, ali to nije preporučljivo po nutricionistima. Tako kombinujete hranu koja se "loše slaže". Mešanje različitih proteina može da stvori nadutost, izazove gasove i tegobe sa crevima. Da biste to izbegli, bolje je da se zaustavite na jednom izvoru proteina, na primer.

Ne preporučuje se da jedete više od jedne porcije (300 g) mesa (uključujući roštilj) odjednom. Uz meso dodajte dosta povrća, ali ne preterujte u skrobnim namirnicama (na primer, krompiru). Takođe je bolje da ne preterujete sa konzumiranjem sosova i umaka, posebno onih kupljenih. Još jedan dobar savet je da pažljivo i polako žvaćete.

Odabir pića

Pre jela, popijte čašu vode - to će malo ublažiti glad. Sokovi će vas zasititi, ali imajte na umu da goje. Alkohol, s druge strane, može čak da poveća osećaj gladi.

MONDO