Rotaciona dijeta je postala popularna ovog proleća, a mnogi se nadaju da će upravo ovim režimom ishrane odgonetnuti tajnu kako smršati do leta i postići idealnu figuru za plažu.
Šta je rotaciona dijeta?
Osmislio ju je holandski nutricionista i molekularni biolog dr Martin Katan pre skoro 60 godina i oprobao je na samom sebi, skinuvši za kratko vreme čak 34 kilograma. Doktor Katan je kazao da je dnevno mršavio minimum 500 grama i da, uprkos zabrinutosti zbog velike skinute kilaže, nije povratio izgubljene kilograme.
Kako funkcioniše rotaciona dijeta?
Svkaog dana imate dva perioda gladovanja, tokom kojih je najbolje piti samo vodu, "česmovaču" ili blago mineralnu. Posebno upozorenje važi za pušače, jer tokom perioda gladovanja ne treba da konzumirate ni cigarete. Nikotin utiče na metabolizam i uništiće vaš trud. Izvan tih perioda jedete normalnu hranu, ali pazite na broj unetih kalorija. Rotaciona dijeta ubrzava metabolizam tako što smenjuje periode niskog i umerenog unošenja kalorija. Zbog toga je mnogi smatraju manje rigoroznom, ali to ne znači da svima pada lako. Primenjuje se tako što svakog dana imate drugi rotacioni period gladovanja, i postoji tačna satnica. Mnogi ovu dijetu primenjuju samo tokom 12 dana jer im je previše naporna, ali postoje i ljudi kojima prija i oni je bez ustručavanja primenjuju i po duže od mesec dana.
Koja je satnica rotacione dijete?
Prvi dan je mnogima najlakši jer podrazumeva da gladuju praktično tokom perioda kada inače spavaju, kao i tokom jednog dela popodneva. Periodi gladovanja traju u proseku četiri sata, ali ima nekoliko dužih od po pet sati. Ovo je detaljna satnica rotacione dijete.
- dan - Ne jedete ništa od 2:59 do 7:08, potom od 15:24 do 19:23
- dan - Ne jedete ništa od 3:35 do 7:57, potom od 16:13 do 19:56
- dan - Ne jedete ništa od 4:11 do 8:46, potom od 17:02 do 20:35
- dan - Ne jedete ništa od 4:48 do 9:35, potom od 17:51 do 21:14
- dan - Ne jedete ništa od 5:27 do 10:24, potom od 18:41 do 21:53
- dan - Ne jedete ništa od 6:08 do 11:16, potom od 19:34 do 22:37
- dan - Ne jedete ništa 6:52 do 12:08, potom od 20:24 do 23:24
- dan - Ne jedete ništa 7:40 do 12:59, potom od 21:14 do 00:14
- dan - Ne jedete ništa od 8:31 do 13:48, potom 22:04 do 1:08
- dan - Ne jedete ništa od 9:24 do 14:36, potom od 22:51 do 2:02
- dan - Ne jedete ništa od 10:18 do 15:22, potom od 23:35 do 2:52
- dana ponavljate satnicu prvog dana što znači da ne jedete ništa od 23:35 pa sve do 7:08 časova.
Šta se jede na rotacionoj dijeti?
Doktor Matan je podelio ishranu u tri perioda. Tokom prva tri dana, jedete mladi sir, voće, hleb od celog zrna, banane, mleko, krekere, bareno povrće i nemasno meso. Naravno, i salate. Unos kalorija ne bi smeo da pređe 600 tokom prva tri dana. Naredna četiri dana smete da unesete 900 kalorija, pa dodajte prethodnim namirnicama tunjevinu i majonez kada vam je potreban jači obrok. Narednih sedam dana, smete da unosite 1.200 kalorija i da odaberete svoje omiljeno voće koje ćete jesti tri puta dnevno. U ovom periodu dodajete masnoće kao što su maslinovo ulje i maslac, a porcije nemasnog mesa povećavate.
Ko ne bi trebalo da drži rotacionu dijetu?
Ako bolujete od dijabetesa ili drugih metaboličkih poremećaja, ne bi trebalo da držite ovu dijetu. Kao i kod svake veće promene u načinu ishrane, najbolje je prvo se konsultovati sa lekarom.
(MONDO)