Da li ste se ikada zapitali koja je prva hrana pojedena u svemiru? Ruski kosmonaut Jurij Gagarin je bio prvi koji je jeo u svemiru i čak je imao dva obroka za dvočasovnu orbitu.
Život u mikrogravitaciji je težak. Iz tog razloga, astronauti su obučeni da se nose sa ekstremnim uslovima, gde postoje druga pravila nego na Zemlji, uključujući i konzumiranje hrane. Prvi obrok u svemiru pojeo je Jurij Gagarin, na svom prvom putovanju u svemir, piše IFL Science . Godine 1961. Gagarin je postao prvi čovek u svemiru i završio orbitu oko Zemlje za 108 minuta. Svemirska kapsula Vostok 1, u kojoj se nalazio Gagarin, imala je zalihe hrane i pića 13 dana.
Koja je prva hrana pojedena u svemiru?
Uprkos testovima na Zemlji, stručnjaci nisu tačno znali da li se osnovne funkcije poput žvakanja i gutanja mogu obavljati u mikrogravitaciji. Važno pravilo pri odlučivanju o jelovniku bilo je da hrana bez mrvica. Kao rezultat, rešenje koje su pronašli stručnjaci bilo je da Gagarina pošalju u svemir sa hranom koja se može pretvoriti u pastu i ubaciti u metalnu cev, sličnu onoj za pastu za zube.
Tako je prva hrana koja se jela u svemiru bila u obliku testenina. Iako je bio u orbiti manje od dva sata, Gagarin je pojeo dva jela. Prva je bila kaša od govedine i jetre. Gagarin je potrošio dve tube ove paste, nakon čega je dobio tubu čokoladnog sosa za desert. Tadašnji stručnjaci nisu tačno znali kakav efekat mikrogravitacija ima na ljudsko telo. Dakle, nisu hteli da rizikuju da Gagarin padne u nesvest. Vremenom, kako je sve više ljudi odlazilo u misije u svemir i tamo provodilo više vremena, stručnjaci su otkrili da mikrogravitacija utiče na ukus. Prva hrana koja se jela u svemiru nije uzela u obzir ovaj faktor.
Ukus ljudi se menja u svemiru
Pošto se tečnosti u telu brzo kreću ka mozgu, studije su pokazale da ovaj fenomen izaziva slabljenje mirisnih komponenti. Osećaj je sličan onom koji dobijete kada jedete hranu ako ste prehlađeni. Od kada je Gagarin prvi put jeo u svemiru, stvari su se značajno promenile. U ovom trenutku, za razliku od prve hrane koja se jede u svemiru, astronauti takođe mogu da dobiju picu na Međunarodnoj svemirskoj stanici. Čak i kolačiće i espreso zahvaljujući specijalnoj šolji stvorenoj za mikrogravitaciju.
BONUS VIDEO:
(MONDO/T.B.)