U vreme praznika, trpeze su često prepune raznovrsnih specijaliteta, ali jedno jelo se gotovo uvek nađe među glavnim favoritima - ruska salata. Postala je nezaobilazan deo prazničnih obroka u mnogim domovima, ali da li ste se ikada zapitali koliko kalorija krije u sebi?
Praznične večere i ručkovi često obiluju visokokaloričnim namirnicama. Ruska salata je jedan od omiljenih izbora, ali se često zaboravlja da se ovo "prilog" jelo neretko kombinuje sa još kaloričnijim glavnim jelima, što značajno povećava unos kalorija. Zanimljivo je da se ruska salata kod nas priprema u velikim količinama i obično servira u malim porcijama, ali i te porcije mogu da donesu pravo kalorijsko iznenađenje.
Evo šta se nalazi u tradicionalnom receptu:
- 270 g krompira (407 kcal)
- 100 g graška (78 kcal)
- 100 g kiselih krastavčića (30 kcal)
- 3 kuvana jajeta (225 kcal)
- 100 g majoneza (112 kcal)
- 100 g kukuruza šećerca (52 kcal)
Ukupan broj kalorija vas možda natera da se zapitate da li je ovo pravi izbor za vas. I što je još važnije, kako ćete se rešiti tih kalorija nakon što praznične gozbe prođu?
BONUS VIDEO: